Суміш для МАФФІНІВ ТА КЕКСІВ
Завантажити рецептуриСуміш характеризується економічністю та простотою у використанні.
Дозволяє швидко приготувати широкий асортимент якісних виробів - маффіни, кекси, бісквітні заготовки, пироги та інші борошняні кондитерські вироби.
Гарантує готовому виробу ніжну стабільну структуру.
| Склад: | борошно пшеничне в/г, крохмаль модифікований Е1414 , мальтодекстрин, крохмаль пшеничний, сироватка демінералізована, крохмаль кар топляний, дигідропірофосфат натрію (Е450і), сода харчова (натрій двовуглекислий), емул ьгатори Е 471, Е472- |
| Енергетична цінність: | 351,8/1470,5 ккал/кДж |
| Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: | білки – 3,0 г; жири – 7,5 г; вуглеводи – 69,7 г |
| Маса нетто: | 10 кг - 1,5% |
| Вид упаковки: | паперові багатошарові мішки |
| Строк придатності: | 12 місяців |
| Умови зберігання: | температура не вище 25ºС; відносна вологість повіт ря не вище 75% |
