Суміш суха для
приготування крему
заварного ФОРТУНА
термостабільний
Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку
ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО
Завантажити рецептуриНатуральний крем високої якості холодного приготування
у вигляді порошку для швидкого приготування ванільних кремів, який зберігає свої властивості при випіканні та заморожуванні.
Крем має широкий спектр застосування окрім класичного, в поєднанні з маргарином або маслом, вершками, та іншими молоковмісткими продуктами.
Продукт може містити сліди алергенів : глютену, соєвих продуктів, насіння сезаму.
Склад: | цукор, крохмаль модифікований Е1414, молоко незбиране сухе, сироватка молочна демінералізована, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)), барвник β-каротин, ароматизатор ванільний. |
Маса нетто: | 10,0 кг ℮. Після відкриття - зберігати у щільно закритій тарі не більше 30 діб |
Вид упаковки: | паперові багатошарові мішки |
Строк придатності: | 12 місяців |
Умови зберігання: | температура не вище 25ºС; відносна вологість повітря не вище 75% |