Желе плодово-ягідне (галяретка)
доступне в наступних смаках - вишня, лимон, абрикос, зелене яблуко, полуниця, нейтральний
Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку
ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО
Спосіб приготування:
В різних посудинах зазделегідь приготувати кольорове желе. Для сметанкового желе залити желатин холодною водою на 20-30 хв та розчинити в горячій воді не доводячи до кипіння. Дати охолонути.
До збитої з цукром сметани додаємо охолоджений желатин та ретельно вимішуємо. У форму шарами викладаємо кольорове желе, перемащую чи його сметанним. Поставити в холодильник на 2-3 години поки не загусне. Готовий торт перекласти на тарілку.