Дозволяє приготувати вироби з чудовим смаком та ароматом, при
значному скороченні часу приготування у порівнянні з традиційною технологією.
Хлібопекарська суміш для виробництва хліба та хлібобулочних виробів «Здоров’я» дозволяє приготувати вироби з чудовим смаком та ароматом, призначному скороченні часу приготування у порівнянні з традиційною технологією. Досконале джерело клітковини./
Примітка: оздобити виріб можна посипкою на вибір: висівка, суміш «Футбол», «Корона» т.д
Дозування: | 20% до маси борошна |
Склад: | борошно житнє пропарене, висівки пшеничні, сіль кухонна, клейковина пшенична суха, закваска житня(борошно житнє, кислота лимонна (Е-330), кислота аскорбінова (Е 300), сіль кухонна, кислота молочна (Е-270), борошно солодове, натрію діацетат (Е-262), борош |
Маса нетто: | 10 кг ℮. |
Вид упаковки: | паперові багатошарові мішки |
Строк придатності: | 12 місяців |
Умови зберігання: | температура не вище 25oС; відносна вологість повітря не вище 75% |