Крем «Сметанковий»

Крем «Сметанковий»

Крем холодного приготування «Сметанковий»

термостабільний

 

Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку

 

ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО

Крем СМЕТАНКОВИЙ - делікатний порошкоподібний крем, особливістю якого є висока стабільність,

делікатна і пухка структура, а також неповторний сметанковий смак.

 

Досконалий для наповнення та перекладання різних видів десертного тіста.

Склад: цукор-пудра, крохмаль модифікований Е1414, молоко незбиране сухе, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)), ароматизатор вершково-сметанковий Енергетична цінність: 386,5 ккал, 1615,6 кДж
Енергетична цінність: 386,5 ккал, 1615,6 кДж
Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: білки – 4,8 г; жири – 6,92 г; вуглеводи –82,8 г
Строк придатності: 12 місяців
Умови зберігання: температура не вище 25ºС; відносна вологість повітря не вище 75%
Рецептури