Суміш шоколадна для маффінів та кексів

Суміш шоколадна для маффінів та кексів

СУМІШ ДЛЯ МАФФІНІВ ТА КЕКСІВ

для приготування для приготування маффінів та кексів

з додаванням алкалізованого какао та харчового барвника

 

Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку

 

ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО

Завантажити рецептури

Дозволяє швидко приготувати широкий асортимент якісних виробів. Гарантує готовому виробу ніжну та стабільну структуру.

Склад: крохмаль пшеничний, какао-порошок, мальтодекстрин, борошно пшеничне в/г, крохмаль модифікований Е1414, дигідропірофосфат натрію (Е450і), сода харчова, емульгатори Е471, Е472b, E475, стабілізатор Е450, молоко сухе, сухий глюкозний сироп.
Енергетична цінність: 1396,9 кДж/334,2 ккал
Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: білки - 10,9 г, жири - 14,0 г, вуглеводи - 42,4 г
Маса нетто: 10 кг - 1,5%
Вид упаковки: паперові багатошарові мішки
Строк придатності: 12 місяців
Умови зберігання: в сухому прохолодному місці в закритих упаковках
Рецептури