Суміш для бісквітних та рулетних заготовок

Суміш для бісквітних та рулетних заготовок

СУМІШ ДЛЯ БІСКВІТНИХ ТА РУЛЕТНИХ ЗАГОТОВОК

 

Спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку

 

ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО

Концентрована порошкоподібна суміш для приготування тортових та рулетних заготовок.

Економічна та проста у використанні.

 

Забезпечує стабільну якість, еластичність, правильну структуру Вашим виробам.

Склад: крохмаль пшеничний, мальтодекстрин, дигідропірофосфат натрію (Е450і), сода харчова (натрій двовуглекислий), емульгатори Е472-b, Е 475, стабілізатор Е450, сухе молоко, сухий глюкозний сироп, сіль кухонна
Енергетична цінність: 360,9/1508,6 ккал/кДж
Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: білки – 0,06 г; жири – 8,2 г; вуглеводи – 72,6 г
Маса нетто: 10 кг ± 1,5%
Вид упаковки: паперові багатошарові мішки
Строк придатності: 12 місяців
Умови зберігання: не вище 25ºС; відносна вологість повітря не вище 75%
Рецептури