Для виробництва різноманітного спектру кукурудзяних хлібобулочних
виробів: хліба, булок та багет.
Універсальна суміш КУКУРУДЗЯНА з додаванням насіння соняшника та насіння льону, збагачена спецією куркумою - для виробництва різноманітного спектру кукурудзяних хлібобулочних виробів: хліба, булок та багет. Готовим виробам притаманний приємний неповторний кукурудзяний смак та аромат, характерний ніжний жовтий колір, еластична м’якушка та хрустка скоринка, великий об’єм.
| Дозування: | 20% до маси борошна |
| Склад: | борошно кукурудзяне (30%), крупа кукурудзяна (27%), насіння соняшника, насіння льону, закваска житня натуральна, клейковина суха пшенична, куркума, борошно пшеничне в/с, ензими (альфа-амілаза), емульгатор лецитин (Е 322), антиоксидант аскорбінова кислота |
| Маса нетто: | 10 кг ℮. |
| Вид упаковки: | паперові багатошарові мішки |
| Строк придатності: | 12 місяців |
| Умови зберігання: | температура не вище 25oС; відносна вологість повітря не вище 75% |