Універсальна суміш КУКУРУДЗЯНА з додаванням насіння соняшника та насіння льону, збагачена куркумою - для виробництва різноманітного спектру кукурудзяних хлібобулочних виробів: хліба, булок та багет. Готовим продуктам притаманний об’єм, характерний приємний смак, кукурудзяний аромат, делікатний жовтий колір, еластична м’якушка та хрустка скоринка.
Завантажити рецептуриДозування: | 20% |
Склад: | борошно кукурудзяне, кукурудзяна крупка, насіння соняшника, насіння льону, натуральна житня закваска , суха пшенична клейковина, куркума, борошно пшеничне в/г, ензими (альфа-амілаза, ксиланаза), лецитин (Е322), аскорбінова кислота (Е 300). |
Енергетична цінність: | 1483,1 кДж. (354,8 ккал) |
Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: | білки – 12,8 г; жири – 14,8 г; вуглеводи – 46,2 г |
Маса нетто: | 10 кг - 1,5% |
Вид упаковки: | паперові багатошарові мішки вагою 10 кг - 1,5% |
Строк придатності: | 12 місяців |
Умови зберігання: | в сухому прохолодному місці в закритих упаковках |